jueves, 7 de octubre de 2010

Gasto Energético

Gasto Energético

La cantidad de energía necesaria para mantener la salud, el crecimiento y un nivel apropiado de actividad física. El gasto energético es la relación que hay entre el consumo de energía y la que es necesaria para el organismo. Está compuesto por varias cosas:

  1. Tasa metabólica Basal (TMB): Es el gasto de energía realizado para el mantenimiento de las funciones vitales cómo pueden ser la actividad cardio respiratoria, la excreción, etc.
  2. Efecto térmico de alimentos (ETA): Es el consumo energético empleado en la digestión, absorción, distribución, excreción y almacenamiento de los nutrientes.
  3. Termorregulación: Los mamíferos regulan su temperatura corporal entre límites estrechos. A esto se le llama termorregulación.
  4. Actividad física: Se clasifica en actividad cardiaca o respiratoria a través del consumo de oxígeno, esto hace diferir el gasto energético, de acuerdo a los niveles de actividad física.
 

Gasto energético de una persona en reposo (Sedentaria), deportiva y una activa laborando profesionalmente.
Gasto energético en reposo (sedentario): En reposo sólo es necesaria la energía requerida para mantener los sistemas del cuerpo humano y regular la temperatura del cuerpo en reposo. Representa aproximadamente el 60-80% del gasto energético diario en la mayoría de los adultos sedentarios saludables.

Gasto energético en deportista: En activos individuos este porcentaje varía ampliamente debido a la importancia relativa  del gasto energético de la actividad física. Por ejemplo, en atletas elite profesionales masculinos de resistencia, la TMR puede representar sólo el 38-47% del gasto energético total.

Gasto energético en activa laborando profesionalmente: Estos individuos tienen un consumo de calorías mayor que las sedentarias, pero aún así para evitar la obesidad y otras consecuencias que puedan repercutir en su salud deben realizar mínimo 30 minutos de ejercicio 3 veces a la semana.
 

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